Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kg kimagozott meggy 18 dkg cukor 6 dl víz Elkészítés A frissen szedett meggyet szártalanítom, átválogatom, megmosom és kimagozom. A meggy…

…Krém 50 dkg meggy, vagy 1 ü magozott meggybefőtt 5 dl meggy lé, (ha nincs elég vízzel pótolni) 10 dkg Rama 1 cs. főzős vaníliás pudingpor 3 dkg mandulapehely 5…

…a pálinka felével. Rásimítjuk a tejszín felét és rászórjuk a meggy felét. Ráfektetjük a középső tortalapot, meglocsoljuk a pálinkával. A maradék krém és meggy következik, majd ráborítjuk a felső tortalapot….

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kimagozott meggy és meggylé 20-25 dkg porcukor fél kg darált háztartási keksz 2-3 ek. kakaó Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, meggylevet annyit teszünk…

…és a cukrot a vaníliás pudinggal sűrűre főzöm, ha kihűlt, az alsó tortalapra kenem a felét. Rápakolom a kimagozott meggy felét. Erre kenem a kemény habbá vert tejszínhabot, amihez hozzáadom…

…lisztet. A masszát vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, és a tetejét alaposan megszórjuk a meggy húsával. Ha nem szeretnénk, hogy a meggy mind alulra süllyedjen, felét lisztbe forgatva szórjuk…

…szem meggyet félrerakunk, a többit fahéjjal és porcukorral összekeverjük, és állni hagyjuk. A pudingport 6 dl meggy lével megfőzzük. A tejszínt a porcukorral felverjük keményre. Összerakás: 3 lapra vágjuk a…